Zahara de la Sierra

Cinco

5.- CASTELLAR DE LA FRONTERA

 

Localizada en uno de los enclaves naturales más mágicos de cuantos existen en la provincia de Cádiz, el Parque Natural de los Alcornocales, y asomada a  ese paisaje de azules y grises que dibujan la Bahía de Algeciras y el Peñón de Gibraltar; Castellar, la de la Edad de Bronce, conserva un marcado carácter medieval a través de un sinuoso trazado de calles limpias y encaladas.

Especialmente hipnótica resulta su  Torre de la Almoraima,  de origen musulmán, huella destacada de una población de enorme atractivo para los amantes de la buena gastronomía; en especial para aquellos que disfrutan de los intensos sabores y texturas de la caza.